Как приготовить хлебный пудинг

Если у вас осталось немного вчерашнего батона или хлеба, не нужно его выбрасывать! Приготовьте хлебный пудинг. В Англии пудинг считался едой для бедных, но на самом-то деле это очень вкусно!

Предлагаем вам приготовить вкуснейший хлебный пудинг. Сделать это очень просто. Можно импровизировать и изменять рецепт хлебного пудинга, добавляя в него шоколад, орехи, варенье, ягоды.

Хлебный пудинг в мультиварке – рецепт с фото

Предлагаем вам рецепт приготовления пудинга в мультиварке. По этому же рецепту можно готовить пудинг и в духовке.

Ингредиенты:

Как приготовить хлебный пудинг в мультиварке

  • 700 грамм белого батона
  • 3 яйца 1 сорта
  • 300 мл нежирных сливок
  • Стакан замороженной вишни без косточек
  • 4 столовых ложки сахара
  • Немного сливочного масла.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиварке:

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеЕсли у вас из вишен не удалены косточки, удаляйте их из подмороженных ягод при помощи деревянной шпажки. Батон берите вчерашний. Наломайте его крупными кусочками.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеРазбейте в глубокую миску три яйца и добавьте сахар.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеВзбейте венчиком, чтобы полностью растворился сахар. В густую пену взбивать не нужно. Добавьте сливки и переживайте.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеВишни освободите от косточек. Если вишни заморожены без косточек, размораживать не нужно. Можно взять консервированные вишни или варенье.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеСмажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите половину кусков батона.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеВыложите вишни равномерно по всей поверхности батона, закройте второй половиной.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеЗалейте яйцом со сливками.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеЗапекайте хлебный пудинг в течение 45 минут. Потом мультиварку откройте и дождитесь, когда пудинг остынет. Если доставать его горячим, он весь развалится.

Как приготовить хлебный пудинг в мультиваркеПосыпьте сахарной пудрой, разрежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Автор рецепта Елена Волосевич.

Оцените статью
Добавить комментарий